Fogyás és élesztő
Tartalom
Hájgyilkos reggeli. Itt a tuti recept a hasi zsír ellen kalóriát ettek naponta, és egészségesebbek voltak a Ez hogy lehet?
Judith Rowbotham és dr. Paul Clayton szerint a táplálkozás aranykora volt az közötti időszak. Az emberek immunrendszere erősebb volt, mint manapság, amit főként zöldségekben gazdag étrendjüknek köszönhettek, valamint az élesztőnek.
Klinikai vizsgálatok szerint ugyanis az élesztő béta-glükán tartalma serkenti az immunrendszer működését. Judith Rowbotham szerint, ha visszatérnénk a viktoriánus korabeli étkezéshez, kerülnénk a feldolgozott élelmiszereket, otthon készítenénk az ételeket, és sok friss zöldséget, gyümölcsöt fogyasztanánk, jóval egészségesebbek lennénk idős korunkban, valamint a várható életkorunk is magasabb lenne.
- A kis barnás-szürkés, nem éppen illatos élesztőről ki gondolná, hogy valódi csodaszer a szervezet számára.
- Alexandra osipova fogyás
- Fogyás élesztő. Fogyás hoover al
- A terhes nő elveszítheti-e a zsírját
Manapság a nők várható életkora a kutatásuk szerint 73, a férfiaké pedig 75 év. A többség élete utolsó éveiben orvosi ellátásra szorul.
A viktoriánus korabeli emberek viszont idős korukban jóval egészségesebbek voltak, még utolsó éveikben, évesen is keményen dolgoztak — a férfiak a földeken, a nők mosodákban. Ezért a szakértők úgy vélik, a fizikai munkát, a testedzést sem szabad hanyagolnunk.
A kemény fizikai munka mellett nem csoda, ha a férfiak napi kalóriát fogyasztottak, a nők pedig et, és mégsem híztak el.
Viszonyításképpen: manapság naponta kalóriányi ételt eszünk meg átlagban. Kovászt is tartalmazó teljes őrlésű kenyeret ettek. Sok zöldséget fogyasztottak, főként hagymát, káposztát, articsókát, céklát, vízitormát.
Élesztő miért jó a fogyókúrában?
Fogyás és élesztő gyümölcsök közül leginkább almát, cseresznyét és szilvát ettek. Hal rendszeresen került az asztalra, főleg hering, makréla és tőkehal. Kevés krumplit és húst ettek, mert jóval drágább volt, mint manapság.
A húst mindig csonttal együtt készítették el, így több ásványi anyaghoz jutottak. A cukor luxusnak számított, csak a gazdagabbak ettek.
Nagyon kevés sót használtak. A szegényebb réteg tagjai nem dohányoztak, és nem fogyasztottak erős alkoholt, csak gyenge, élesztőben gazdag sört ittak.