Egészséges sütik fogyni, Diétás sütik
Tartalom
Illetve, ha nem szeretnél mandulalisztet venni, akkor otthon te is darálhatsz magadnak.
Általában én a zablisztet és a mandulalisztet is házilag szoktam ledarálni. Elkészítése: Az előkészületekkel kezdünk, tehát fokra melegítsük elő a sütőt és egy nagyobb tepsit vagy sütőformát béleljünk ki sütőpapírral.
Előveszünk egy nagyobb keverőtálat és kimérjük a száraz alapanyagokat, azaz a liszteket, a sütőport, a fahéjat, ízlés szerint a narancshéjat és a csipetnyi sót. Miután alaposan felvertük a tojásokat, hozzáadjuk az olívaolajat és mézet, majd apránként a lisztes egyveleget.
Beleszórjuk a pisztáciát és az aszalt gyümölcsöket, majd elkeverjük a masszában. A sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és körülbelül percig sütjük, amíg aranybarna egészséges sütik fogyni lesz a teteje.
Ha elkészült megvárjuk amíg nagyjából kihűl, majd felvágjuk tetszőleges szeletekre.
A szeleteket visszatesszük a tepsibe és fokon süssük tovább, még percig. Attól függően, mennyire akarod majd ropogósan enni.
Fogpiszkálóval ellenőrizheted, hogy nem ragad-e még a tészta. Egészséges lekváros sütemény recept Nekem ebből a mennyiségből 24 darab lekváros golyó lett.